紅網(wǎng)時刻4月2日訊(通訊員 楊輝 唐騰龍)為了做好疫情常態(tài)化防控和春季校園食品安全工作，確保廣大師生身體健康和飲食安全，冷水灘區(qū)楊家橋市場監(jiān)督管理所持續(xù)開展“護(hù)苗”行動，守護(hù)校園食品安全。

自開學(xué)以來，楊家橋市場監(jiān)督管理所及時跟進(jìn)，組織力量深入各中小學(xué)校以及幼兒園食堂，排查和消除食品安全隱患，督促各中小學(xué)校、幼兒園落實好主體責(zé)任,并要求開展自查自糾，如實提交自查報告。同時，執(zhí)法人員對各中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行監(jiān)督檢查，查看食堂食品加工、貯存、冷藏冷凍、餐用具等設(shè)施設(shè)備是否正常有效運轉(zhuǎn)，食材是否新鮮及存放是否規(guī)范，原料進(jìn)貨是否有查驗與記錄，采購進(jìn)貨臺賬是否完善，餐(飲)具是否科學(xué)清潔消毒，食品留樣量和儲存溫度是否到位，從業(yè)人員是否持有效健康證和“綠碼”上崗，師生用餐是否推行錯時制、分散用餐等，要求各中小學(xué)校、幼兒園在落實食品安全的情況下，同時做好疫情防控工作。

針對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品銷售店等“三小”行業(yè)，該所組織力量進(jìn)行了全面排查整治，執(zhí)法人員每天巡查一次，對于在巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即下發(fā)責(zé)令整改通知書，并要求限期整改。同時，該所對發(fā)現(xiàn)的問題建立了問題臺帳，執(zhí)法人員對照問題臺帳，每日進(jìn)行跟蹤檢查，直到整改完成，對于拒不整改的或存在違法違規(guī)的行為，將依法嚴(yán)厲懲處。

據(jù)悉，該所此次行動共出動執(zhí)法人員148人次，檢查學(xué)校食堂13家，校園周邊餐飲服務(wù)單位6家，校園周邊食品銷售單位10家，下達(dá)責(zé)令整改14份。下一步，該所將繼續(xù)進(jìn)行巡查，對整改好的問題進(jìn)行回頭看，切實的守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。