紅網(wǎng)時刻5月27日訊(通訊員 唐劍 王磊)5月27日,冷水灘區(qū)曲河街道食安辦、安監(jiān)站聯(lián)合曲河市場監(jiān)督管理所,對轄區(qū)內(nèi)幼兒園開展食品及消防安全專項檢查行動。
本次行動重點檢查了轄區(qū)艾樂幼兒園、貝恩幼兒園、紅杉樹幼兒園、親親寶貝幼兒園的食堂食品安全管理制度落實情況、原材料進貨查驗、索證索票、食品貯存、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、設(shè)備設(shè)施和餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)、食品添加劑使用以及食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生及“明廚亮灶”“信息公示”等相關(guān)情況。同時對幼兒園的消防設(shè)施進行了細致全面檢查,確保不放過一絲一毫的安全隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組成員現(xiàn)場下達整改通知,責(zé)令限期改正,并通知將于近期對整改落實情況進行實地督查,確保問題整改到位。
下一步,街該道將繼續(xù)采取定期不定期相結(jié)合的方式,進一步加大對轄區(qū)幼兒園的安全管理,督促各幼兒園切實將安全主體責(zé)任落到實處。
來源:曲河街道
作者:唐劍 王磊
編輯:周吉鋒
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