紅網(wǎng)時刻6月16日訊（通訊員 楊輝）端午節(jié)即將來臨，粽子是廣大市民喜愛的一種傳統(tǒng)美食。由于節(jié)日期間氣候溫暖潮濕，容易滋生細菌導(dǎo)致微生物超標，如果采購、貯存及食用不當(dāng)，也會帶來食品安全風(fēng)險。為了讓廣大消費者度過一個安全祥和的端午佳節(jié)，冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布端午節(jié)粽子消費提示，提醒消費者注意食品安全。

一、選擇正規(guī)渠道購買。在選購粽子時，消費者應(yīng)從正規(guī)渠道購買，并保存購物憑證。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應(yīng)完好，注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現(xiàn)象。注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，盡可能挑選出廠時間較近的產(chǎn)品。

二、盡量隨購隨包隨吃。新鮮粽子每次要少量購買，即時食用，食用剩余的粽子應(yīng)及時冷藏或凍藏。不能常溫下悶放在不透氣的塑料袋中，如能在2-3天內(nèi)食用完，可放置在冰箱中冷藏；如要存放多日，宜放入冷凍區(qū)凍藏。真空包裝的粽子開袋后同樣需及時冷藏或凍藏。

三、網(wǎng)購消費需謹慎。今年端午節(jié)恰逢6·18電商年中促銷活動，消費者在享受網(wǎng)購帶來的便利時，要注意選擇正規(guī)的網(wǎng)購平臺和信譽度高的網(wǎng)店經(jīng)營者,不要因“低價”、“優(yōu)惠”、“特惠”等促銷廣告而沖動消費。收到網(wǎng)購商品時要注意驗貨，一旦發(fā)現(xiàn)問題商品,注意保存消費憑證，及時聯(lián)系網(wǎng)店客服，要求退換貨，維護自己的合法權(quán)益。

四、一次不宜過量食用。粽子大多屬于高糖(高淀粉)、高能量的食物，食用時，最好搭配一些蔬菜、湯羹等，既均衡營養(yǎng)，又有助消化。糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。正常人也一次不宜過量食用，以免引起胃腸負擔(dān)過重，造成消化不良。

五、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時投訴。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子存在食品安全質(zhì)量問題,請及時撥打投訴舉報熱線電話12315。萬水千山“粽”是情，祝廣大市民吃得開心，愉快過節(jié)。