紅網(wǎng)時刻7月20日訊（通訊員 楊輝）7月18日，“三考”全部結(jié)束，冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局精密謀劃、嚴密排查、全程駐點保障，圓滿完成“三考”期間食品安全保障任務(wù)。

據(jù)了解，為保障“三考”期間食品安全，該局制定了詳細周密的工作方案，把工作目標和人員責(zé)任落實到實處。考前召開了“三考”期間食品安全保障工作會議，把“三考”期間考生的就餐點進行分片、分組進行保障。并且建立了應(yīng)急值守制度，值班電話保持24小時暢通，及時受理群眾投訴和舉報，制定了應(yīng)急預(yù)案，確保一旦有食品安全事故發(fā)生，能夠立即會同有關(guān)部門妥善處置，切實將危害降到最低，切實做到人員到位、責(zé)任到位、落實到位。

考試期間，執(zhí)法人員以學(xué)校食堂、定點餐飲單位、學(xué)校周邊餐飲單位、商店等為重點，現(xiàn)場與提供餐飲服務(wù)的“三考”考點學(xué)校食堂負責(zé)人和餐飲單位負責(zé)人簽訂了責(zé)任書和承諾書，并在“考點”200米范圍內(nèi)進行全面排查與宣傳，重點對就餐點的食品環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購、三防設(shè)施、餐具消毒、食物留樣等情況進行全程監(jiān)督。

截至目前，共出動執(zhí)法人員500余人次，檢查餐飲店150余家，下達限期責(zé)令整改書18份，發(fā)放《告食品生產(chǎn)經(jīng)營者書》150余份。“三考”期間未出現(xiàn)食品安全事故，順利的完成了食品安全保障任務(wù)。