冷水灘融媒3月6日訊（通訊員 王艷秋）3月3日，冷水灘區(qū)開展制止餐飲浪費(fèi)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動，幫助轄區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位全面理解和掌握《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》4項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)餐飲企業(yè)依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)提升管理服務(wù)水平，倡導(dǎo)綠色低碳消費(fèi)，減少餐飲浪費(fèi)，推動轄區(qū)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

培訓(xùn)指出，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是全社會發(fā)展的需要，更是每個公民應(yīng)有的責(zé)任。我們應(yīng)養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣，倡導(dǎo)節(jié)約的風(fēng)尚，增強(qiáng)節(jié)約資源的自覺性、主動性，承擔(dān)起節(jié)約資源、杜絕浪費(fèi)的責(zé)任。

培訓(xùn)要求，廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)主動作為，引導(dǎo)和督促消費(fèi)者厲行節(jié)約，及時制止浪費(fèi)行為，努力在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。