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冷水灘:開展月餅專項檢查 守護(hù)中秋“甜蜜味道”

來源:冷水灘融媒 作者:李想 沈婷 編輯:屈文利 2024-09-11 17:13:28
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冷水灘融媒9月11日訊(記者 李想 沈婷)中秋佳節(jié)臨近,,各月餅糕點生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)入產(chǎn)銷旺季,。連日來,冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局對全區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)營場所開展中秋食品安全專項整治行動,,切實守護(hù)中秋“甜蜜味道”,。

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在多喜來月餅生產(chǎn),、加工車間,執(zhí)法人員對月餅生產(chǎn)原料,、包裝標(biāo)識標(biāo)簽和食品生產(chǎn)從業(yè)人員管理等情況開展實地核驗,,重點檢查是否存在使用“三無”、過期變質(zhì)原材料和假冒偽劣產(chǎn)品的情況,。在佳惠超市(萬達(dá)廣場店),、華天大酒店等月餅經(jīng)營場所,執(zhí)法人員聯(lián)合對月餅的進(jìn)貨查驗記錄,、產(chǎn)品檢驗報告是否合格等情況進(jìn)行了詳細(xì)排查,。

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冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)抽檢股股長潘學(xué)銘介紹:“我們從八月下旬開始,重點對月餅生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑的限量添加,,與經(jīng)營場所的索證索票開展檢查,。”

中秋前夕,各大商超的月餅搶先上市,,正式進(jìn)入銷售高峰,,各類產(chǎn)品琳瑯滿目,前來選購的市民也在慢慢增加,,呈現(xiàn)一片供銷兩旺的景象,。

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“禮盒和散裝月餅的話,我們都有充足的備貨,,去滿足顧客和廣大市民的選擇,。也會有嚴(yán)格根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局頒發(fā)的合格證明,才會到店面這邊去做一個售賣,?!奔鸦莩校ㄈf達(dá)廣場店)店助石林娟說道。

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截至目前,,冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)3家,、月餅經(jīng)營場所76家,監(jiān)督抽檢6批次,。中秋前,,工作人員還將對月餅生產(chǎn)、加工和銷售重點環(huán)節(jié)持續(xù)開展檢查,、抽檢,。“針對不合格的產(chǎn)品,,我們立即要求商家召回不合格的產(chǎn)品,,并開展處置行動,切實守護(hù)老百姓舌尖上的安全,?!崩渌疄﹨^(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)抽檢股股長潘學(xué)銘表示。

來源:冷水灘融媒

作者:李想 沈婷

編輯:屈文利

二審:陳潔

三審:李林飛

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