冷水灘融媒9月13日訊(通訊員 魏雙石 曾映梅)在中秋佳節(jié)來臨之際,,9月12日,,冷水灘區(qū)梧桐街道社工站攜手市、區(qū)聯(lián)點共建單位,、白竹亭社區(qū),、邵東誠康醫(yī)院后勤管理有限公司永州分公司,在珊瑚路建行小區(qū)組織開展“月滿中秋 手作傳情”月餅制作活動,。
活動開始,,社工老師認真地向大家講述操作步驟,精心地為大家準備好面團,、餡料等材料,開始動手制作月餅,,居民們一起動手,,按社工老師的講解,大家分別將冰皮,、熟粉,、糖、油、豆沙等原材料混合均勻揉成團,,將餡料包裹在面團中,,搓圓后壓扁,最后用模具成型,。在志愿者的耐心指導(dǎo)下,,居民不斷嘗試、總結(jié)經(jīng)驗,,制作出的月餅形狀各異,、色彩淡雅,大家興高采烈地與自己的勞動成果合影留念,。
此次活動以月餅為媒,,不僅讓轄區(qū)居民體驗到月餅的制作樂趣,也豐富了大家的精神文化生活,,為即將到來的中秋佳節(jié)增添了濃濃的喜慶氛圍,。
來源:梧桐街道
作者:魏雙石 曾映梅
編輯:周雯璟
二審:陳潔
三審:李林飛
本文為冷水灘新聞網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請附上原文出處鏈接和本聲明,。