冷水灘融媒10月18日訊（記者 周勇 蔣彥斌）10月18日，區(qū)委書記秦志軍深入城區(qū)中小學調(diào)研督導校園餐情況和校園食品安全工作，他強調(diào)，要時刻繃緊校園食品安全這根弦，加大食品安全監(jiān)管力度，切實保障師生飲食健康安全。區(qū)領導王勤、王付榮參加。

秦志軍一行先后來到銀象小學、永州市第十二中學、永州市第八中學等學校，查看了解各學校食堂各項管理制度落實情況，對食堂食品采購、食材儲存、農(nóng)殘檢測、加工制作、食品留樣、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、菜品搭配、餐食價格、陪餐制度落實等逐一進行檢查，并對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見，要求切實將措施落實到位，及時消除食品安全風險隱患。

秦志軍強調(diào)，校園食品安全事關師生身體健康和校園和諧穩(wěn)定，也是全社會關注的焦點問題。學校和餐飲單位要嚴格落實食品安全主體責任，不斷提升發(fā)現(xiàn)問題隱患的能力和整改隱患的決心，切實降低食品安全事故風險，保障師生飲食安全和就餐權益，全力做到師生滿意、價格合理、質(zhì)量安全。要不斷完善食品安全管理制度，把監(jiān)管和執(zhí)行抓在細處、落在實處、管在嚴處，不放過查驗、制作、供餐、留樣等各環(huán)節(jié)，嚴厲查處違法違規(guī)行為，構(gòu)建從源頭到餐桌全域食品安全監(jiān)管體系。要注重食材多樣性，實現(xiàn)合理搭配、營養(yǎng)均衡，培養(yǎng)學生珍惜糧食、節(jié)約資源良好習慣。要提升服務意識，暢通反饋意見和建議渠道，完善家長代表參與學校食堂管理監(jiān)督機制，持續(xù)改進提升食堂服務質(zhì)量。