冷水灘融媒10月18日訊(記者 周勇 蔣彥斌)10月18日,,區(qū)委書記秦志軍深入城區(qū)中小學(xué)調(diào)研督導(dǎo)校園餐情況和校園食品安全工作,他強(qiáng)調(diào),,要時刻繃緊校園食品安全這根弦,,加大食品安全監(jiān)管力度,切實保障師生飲食健康安全,。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)王勤,、王付榮參加。
秦志軍一行先后來到銀象小學(xué),、永州市第十二中學(xué),、永州市第八中學(xué)等學(xué)校,查看了解各學(xué)校食堂各項管理制度落實情況,,對食堂食品采購,、食材儲存、農(nóng)殘檢測,、加工制作,、食品留樣,、餐具消毒,、環(huán)境衛(wèi)生、菜品搭配,、餐食價格,、陪餐制度落實等逐一進(jìn)行檢查,并對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見,,要求切實將措施落實到位,,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。
秦志軍強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)師生身體健康和校園和諧穩(wěn)定,,也是全社會關(guān)注的焦點問題,。學(xué)校和餐飲單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,不斷提升發(fā)現(xiàn)問題隱患的能力和整改隱患的決心,,切實降低食品安全事故風(fēng)險,,保障師生飲食安全和就餐權(quán)益,全力做到師生滿意,、價格合理,、質(zhì)量安全。要不斷完善食品安全管理制度,,把監(jiān)管和執(zhí)行抓在細(xì)處,、落在實處、管在嚴(yán)處,,不放過查驗,、制作、供餐,、留樣等各環(huán)節(jié),,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,構(gòu)建從源頭到餐桌全域食品安全監(jiān)管體系,。要注重食材多樣性,,實現(xiàn)合理搭配、營養(yǎng)均衡,,培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食,、節(jié)約資源良好習(xí)慣。要提升服務(wù)意識,,暢通反饋意見和建議渠道,,完善家長代表參與學(xué)校食堂管理監(jiān)督機(jī)制,持續(xù)改進(jìn)提升食堂服務(wù)質(zhì)量,。
來源:冷水灘區(qū)融媒體中心
作者:周勇 蔣彥斌
編輯:周雯璟
二審:陳潔
三審:秦果甘
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