冷水灘融媒12月19日訊（通訊員 周丹華）12月19日，冷水灘區(qū)政協(xié)黨組書記、主席艾祥柏帶隊(duì)督導(dǎo)檢查食品安全工作，區(qū)政協(xié)辦、教育局、市場監(jiān)管局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人陪同。

艾祥柏一行來到華天酒店，詳細(xì)了解企業(yè)食品安全管理制度落實(shí)、原料儲(chǔ)存管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況。他指出，食品安全是餐飲行業(yè)的生命線，要認(rèn)真履行企業(yè)食品安全主體責(zé)任，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控；要健全食品安全管理體系，加強(qiáng)日常監(jiān)管和自查自糾，守牢食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

在富強(qiáng)小學(xué)，艾祥柏一行查看了學(xué)生食堂衛(wèi)生、用餐環(huán)境、食譜公示等情況，并與學(xué)生們一同就餐、親切交流，詢問了學(xué)生日常飲食喜好和對(duì)食堂菜品的滿意度。他強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是學(xué)校工作的重中之重，關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，不僅是每一位家長的牽掛，也是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。要全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)食品安全教育，完善相關(guān)機(jī)制；各部門要緊密合作，以確保工作的持續(xù)性和有效性；要始終堅(jiān)持以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措，做好校園食品安全全過程監(jiān)管工作，確保學(xué)生吃得健康，讓家長放心、讓社會(huì)滿意。