冷水灘融媒1月22日訊（通訊員 肖家園街道）新春將至，為進(jìn)一步做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，堅(jiān)決守住食品安全底線，確保轄區(qū)人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和安全的節(jié)日，1月21日，肖家園街道聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作。

本次以轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲場(chǎng)所為重點(diǎn)，針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，圍繞果蔬、肉類、酒類、飲料、進(jìn)口食品、堅(jiān)果炒貨等節(jié)日熱銷產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查。檢查中，重點(diǎn)查看散裝食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽信息、有無過期食品等情況；餐飲服務(wù)單位證照、餐飲具消毒保潔、環(huán)境衛(wèi)生等情況；向經(jīng)營戶講解食品安全法律及質(zhì)量安全常識(shí)，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，提升食品安全意識(shí)；向轄區(qū)群眾宣傳食品衛(wèi)生常識(shí)及科學(xué)飲食知識(shí)，提高人民群眾的安全消費(fèi)意識(shí)，確保廣大群眾都能購買到安全、放心的年貨。

通過此次專項(xiàng)檢查和宣傳，進(jìn)一步規(guī)范了春節(jié)期間食品市場(chǎng)經(jīng)營，杜絕了不安全、不合格的食品流入，強(qiáng)化了轄區(qū)食品經(jīng)營戶和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，為轄區(qū)廣大人民群眾度過一個(gè)安全祥和的春節(jié)提供了有力保障。