冷水灘融媒1月10日訊（記者 雷中祥）寒冬時(shí)節(jié)，在永州市冷水灘區(qū)伊塘鎮(zhèn)永州市智能農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司蔬菜種植基地，一畦畦冬季蔬菜郁郁蔥蔥、生機(jī)勃勃，村民正動(dòng)作嫻熟地采收紅菜薹，豐收的喜悅撲面而來。

蔬菜基地（雷中祥 攝）

紅菜薹營養(yǎng)豐富、口感脆嫩、水分充足，是現(xiàn)代人餐桌上一道常見的時(shí)令美食，市場需求旺。這批紅菜薹打包后，將立馬發(fā)往廣東。目前，每天可采收菜薹2000斤以上，可持續(xù)采摘至3至4月。

村民正在采收菜薹（雷中祥 攝）

該基地共流轉(zhuǎn)2000多畝土地，上半年種玉米，下半年種植菜薹、油菜和紅蘿卜等蔬菜，不僅豐富群眾“菜籃子”，也鼓起村民“錢袋子”。基地負(fù)責(zé)人謝小軍介紹：“每年蔬菜豐收期，大量需要人工，現(xiàn)在每天都有10多名工人在蔬菜基地務(wù)工，一天100多元的收入。基地種植的紅菜薹根粗葉肥，口味甘甜、清脆，深受客商青睞，不愁銷路。”

村民正在采收菜薹（雷中祥 攝）

眼下正是冬季蔬菜上市的季節(jié)，冷水灘區(qū)各大蔬菜基地冬季蔬菜陸續(xù)迎來豐收，村民們穿梭于田間地頭，忙著采摘新鮮的蔬菜上市銷售，保障“菜籃子”供應(yīng)。近年來，冷水灘區(qū)立足優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，大力扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，蔬菜種植面積30萬畝，蔬菜年總產(chǎn)量80萬噸，總產(chǎn)值15億元以上。