冷水灘融媒5月29日訊（通訊員 楊輝）為保障廣大消費(fèi)者端午期間的食品消費(fèi)安全，5月28日，冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了端午期間食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查以傳統(tǒng)食品粽子為重點(diǎn)，范圍涵蓋消費(fèi)比較集中的超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，主要檢查產(chǎn)品的進(jìn)銷貨臺(tái)賬、包裝、標(biāo)識(shí)、合格證、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出廠檢驗(yàn)報(bào)告、儲(chǔ)存條件等項(xiàng)目，確保食品來(lái)源可追溯，嚴(yán)厲打擊制假售假、虛假宣傳、無(wú)照經(jīng)營(yíng)及銷售過(guò)期、霉變食品等違法行為，及時(shí)消除食品安全隱患。

檢查中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者履行相關(guān)責(zé)任和義務(wù)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬等制度，自覺(jué)清理“三無(wú)”食品和過(guò)期、變質(zhì)食品，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，杜絕不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)，確保端午節(jié)期間食品安全。同時(shí)，檢查中還開(kāi)展了食品安全宣傳，提醒群眾不購(gòu)買(mǎi)、不食用野生蘑菇、野生動(dòng)物及其制品，引導(dǎo)群眾樹(shù)立正確的飲食觀念，防范食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。

下一步，該局將持續(xù)開(kāi)展端午節(jié)假日食品安全巡查，嚴(yán)厲打擊涉及市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的違法違規(guī)行為。同時(shí)，也提醒廣大消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的粽子或其他食品存在安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)熱線“12315”，維護(hù)自身合法權(quán)益。